BOSNIAN

Bolujem od galaktosemije, poremecaja metabolizma zbog kojeg se moram pridrzavati veoma stroge dijete koja iskljucuje sve proizvode koji u sebi sadrze laktozu. Zbog toga je jako vazno da konzumiram ISKLJUCIVO namirnice koje NE SADRZE MILIJEKO, ODNOSNO LAKTOZU.

Laktoza se u uglavnom nalazi u mlijeku, puteru, margrinu, siru, jogurtu, pavlaci/kajmaku i slicno, zbog toga se te namirnice obavezno moraju izbjegavati.

Sve zivezne namirnice, koje u sastojcima sadrze rijeci laktoza (mlijecni secer), sirutka, sir, pavlaka/kajmak, kefir, zivotinjska masnoca, puter i Ghee (namirnica koja se koristi u Indiji) se takodje moraju izbjegavati.

Da li bi ste bili u mogucnosti da za mene pripremite neko jelo bez laktoze?

Hvala Vam na pomoci!

Informacije za lijecnike i apotekare
Mnogi medikamenti u sebi sadrze laktozu, sto je posebno slucaj s tabletama. Molim Vas da mi po mogucnoti prepisete lijek koji u sebi ne sadrzi laktozu.

Text created at the annual meeting of the European Galactosaemia Society (EGS) in 2005.